اجاق گاز یکی از وسایل ضروری در آشپزخانه است. در گذشته افراد بیشتر اجاق گازهای مبله را خریداری میکردند اما در حال حاضر به خاطر مشکلات حمل و نقل محبوبیت این نوع از اجاق گازها کاهش یافته است. امروزه اشخاص ترجیح میدهند که اجاق گاز صفحهای توکار که طراحی زیباتری دارند را خریداری کنند. تنوع اجاق گازهای توکار در بازار زیاد و انتخاب از بین آنها کمی مشکل است. شاید مهمترین تفاوت این اجاق گازها کیفیت ساخت باشد. یکی از بهترین اجاق گازهای توکار موجود در بازار اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6O90 است.
همانطور که از نام این اجاق گاز مشخص است، اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6090 بر روی کابینت قرار میگیرد. ضخامت این اجاق گاز، حدود 5 الی 15 سانتی متر است که تنها صفحه گاز را بر روی کابینت مشاهده میکنید و تجهیزات و بخشهای داخلی آن درون سطح کابینت قرار میگیرند.
این اجاق گاز به خاطر طراحی و کیفیت بالای متریالی که در ساخت آن استفاده شده، انتخاب مناسبی برای کسانی است که منزل جدید ساختند یا آشپزخانه خود را به تازگی بازسازی کردهاند. ما در این مطلب به بررسی تکنولوژیهای و ویژگیهای ظاهری این محصول برند بوش میپردازیم.
یکی از اصلیترین ویژگیهای یک اجاق گاز خوب، تأمین حرارت کافی برای پخت غذا است. توان مصرفی این محصول پرطرفدار از شرکت معتبر بوش، 11500 وات است. توان تولیدی حررات در گازهای صفحهای موضوعی بسیار مهم است. به همین دلیل در این مدل از گاز بوش شعلههای با توان تولید حررات مختلف تعبیه گردید. در گاز توکار بوش سری 6، پنج شعله با محدوده پخت مختلف وجود دارد. یک شعله اکونومی، یک شعله خوراک پز دوگانه، دو شعله استاندارد و یک شعله Wok که برای پخت سریع است در اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6O90 وجود دارد. صرفهجویی در مصرف انرژی در این مدل از اجاق گاز صفحهای توکار بوش آن را در رده انرژی A قرار داده است تا به شما در کاهش هزینههای ماهانه کمک کند. این موضوع به روشنی نشان میدهد که این مدل از اجاق گاز صفحهای بوش با توجه به میزان انرژی مصرف شده، گرمای مورد نیاز برای پخت و پز را فراهم میکند و هدر رفت انرژی کمی دارد.
این مدل از اجاق گاز بوش قابلیت اتصال به اینترنت و کنترل از راه دور را ندارد. علاوه بر این، صفحه نمایش لمسی و نمایشگر در این مدل تعبیه نشده است. با این حال، طراحی شکیل و چشمنواز آن سبب شده است تا به انتخاب اول بسیاری از مشتریان تبدیل شود.
شعله Wok در این اجاق گاز حررات بسیار بالایی را تولید میکند که برای پخت سریع غذا بسیار مناسب است. این مدل از اجاق گاز صفحهای بوش دارای شبکه است. جنس شبکهها در این مدل از چدن مرغوب ساخته شده است تا به مرور زمان رنگ آن از بین نرفته و ظاهر زیبای اولیه خود را حفظ کند. اجاق گاز شبکهای این امکان را به شما میدهد که قابلمه و تابههای سنگین را روی آن قرار دهید. گاز رومیزی بوش 3 شبکه دارد. از این رو، شما هم شعلهها و هم شبکهها را میتوانید با ماشین ظرفشویی بشوید.
نگفته حائز اهمیت در طراحی اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6O90 این است که توان مصرفی دستگاه به گونهای طراحی شده است که در صورت استفاده همزمان از تمامی شعلهها، از قدرت شعلهها کاسته نشود و هر شعله با همان توان تنظیمشده خود انرژی مورد نیاز برای پخت و پز را فراهم کند.
این اجاق گاز فندک اتوماتیک دارد. نحوه کار فندک اتوماتیک به این صورت است که با چرخاندن ولوم گاز، جرقهای اطراف شعله شروع به زدن میکند و باعث روشن شدن شعله گاز میشوند. کنترل شعلهها در این گاز لمسی نیست و شما باید به وسیله ولوم حررات را تنظیم کنید. برای فندک نیز از همین ولوم استفاده میشود. طراحی سیستم جرقهزن و ولومها به گونهای است که طول عمر بالایی داشته باشند و به راحتی خراب نشوند. سیستم ایمنی در این گاز ترموکوپل است. یعنی اگر شعله اجاق گاز به خاطر سرریز شدن غذا یا وزش باد خاموش شود، جریان گاز قطع خواهد شد و مانع نشت گاز و ایجاد آتش سوزی میشود.
یکی از نکات قابلتوجه در مورد اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6O90، محل قرارگیری شعله پلوپز است. شعله پلوپز در این مدل در وسط اجاق گاز تعبیه شده است تا خانوادههای پرجمعیت و افرادی که میهمانیهای زیادی برپا میکنند، به راحتی و با خیال آسوده، فضای کافی برای قرار دادن قابلمههای بزرگ را داشته باشند. علاوه بر این، سایر شعلههای اجاق گاز نیز با فاصله مناسب از یکدیگر طراحی شدهاند تا امکان قرارگیری همزمان پنج قابلمه و ماهیتابه با اندازههای متفاوت فراهم باشد.
نوع سرشعلههای به کار رفته در اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6O90، از نوع ساباف میباشد. اهمیت استفاده از این نوع سرشعله را میتوان در قرارگیری این مدل از اجاق گاز بوش در رده انرژی A دید. به عبارت دیگر، طراحی دقیق و منحصربهفرد اجاق گاز صفحهای بوش مدل PPQ9B6O90 با سرشعلههای ساباف سبب شده است تا گاز مصرفی به بهترین شکل سوخته و انرژی بیشتری برای مصرف فراهم شود. تمیز کردن این مدل از سرشعلهها نیز در مقایسه با سایر مدلها همچون قارچی، آسانتر است و با سهولت بیشتری انجام میشود.
به منظور دسترسی بهتر به پریز برق برای تأمین برق اجاق گاز، طول کابل برق در این مدل، 100 سانتی متر در نظر گرفته شده است.
جنس بدنه این مدل از اجاق گاز بوش از شیشه سکوریت مشکی رنگ و مقاوم و سرامیک تشکیل شده است. همین موضوع در کیفیت و قیمت اجاق گاز بوش نیز اثرگذار است. جنس مرغوب و محکم به کار رفته در ساخت بدنه این مدل از اجاق گاز سبب شده است تا به مرور زمان کدر و بدرنگ نشود. علاوه بر این، پوشش یکنواخت شیشهای روی اجاق گاز بوش این امکان را به شما میدهد که در صورت چرب یا کثیف شده اجاق گاز صفحهای توکار بوش سری 6 مدل PPQ9B6O90، تنها با کمی مواد شوینده ملایم و یک پارچه تمیز بدون نیاز به فشار و قدرت زیاد برای تمیزکاری، لکههای چربی را پاک کنید.
جنس محافظه و سرشعله این مدل از اجاق گاز صفحه ای بوش چدنی و جنس بدنه آن سرامیکی است. فقط رنگ مشکی این اجاق گاز در بازار وجود دارد. عرض اجاق گاز صفحهای توکار بوش مدل PPQ9B6O90، 90 سانتی متر و عمق آن 520 سانتی متر است. این اجاق گاز 22 کیلوگرم وزن دارد. حداقل ضخامت تخته کار آن 20 میلیمتر و پانل کنترل در جلوی صفحه اجاق گاز قرار گرفته است.